
- Denne begivenhed er allerede afholdt.
Valentines dag 2022
14. februar 2022 ⋆ 16:30 - 21:00
799 for 2 gæster
3 – retters Valentines menu på Dirty Ranch til dig og din partner.
Forret:
Tigerrejer i brændt smør, hertil avocado creme, friteret rucola og ristet hasselnød.
På siden serveres en let, marineret salat med friskbagt maltbrød.
Hovedret:
Flammegrillet, rosa kalvefilet 200g på symfoni af rodfrugt, løg og urter. Hertil friteret kartoffel med mos og frisk oregano. Ved siden tilsættes en selleriflan på rygende varm flødepebersauce og toppet med ærteskud. Du kan også opgrader din bøf til 400 g ( + 119,- )
Dessert:
Chokoladefondant med syltede skovbær og romfromage med knuste makroner.
Ønsker du denne menu, skal du skrive Valentines menu i kommentaren, når du booker bord. Ligeledes skal du skrive,
hvis du vil have en 400g kalvefilet.